Sal, grasa, ácido, calor

Sal, grasa, ácido, calor

Si eres amante de la gastronomía y la televisión, entonces la reciente serie de Netflix, «Sal, grasa, ácido, calor», es algo que no te puedes perder. Esta serie docu-reality sigue a la chef y autora Samin Nosrat mientras viaja por el mundo para explorar los cuatro elementos principales de la cocina: sal, grasa, ácido y calor. Esta serie es un viaje de degustación a través de la diversidad cultural y los sabores que nos ofrece el mundo.

A lo largo de la serie, Samin recorre Italia, Japón, México y Estados Unidos, descubriendo cómo cada país se aprovecha de los cuatro elementos para cocinar. En Italia, Samin explora la profundidad de los sabores mediterráneos y descubre cómo el uso de la sal trabaja para crear platos ricos y complejos. En Japón, Samin se sumerge en la cocina japonesa y explora la influencia del ácido en la comida tradicional. En México, Samin investiga cómo la mezcla de grasa y calor crea los sabores ricos y complejos que caracterizan la gastronomía mexicana. Finalmente, en Estados Unidos, Samin explora cómo las tradiciones culinarias estadounidenses se han visto afectadas por los cuatro elementos.

«Sal, grasa, ácido, calor» es una forma divertida y educativa de aprender sobre la gastronomía. La serie ofrece una mirada única a la cultura culinaria de todo el mundo, explicando cómo cada país usa los cuatro elementos para crear una variedad de sabores. Esta serie es una excelente forma de conocer los secretos de la cocina, aprender técnicas culinarias y descubrir culturas de todo el mundo. Si estás buscando una forma divertida de aprender más sobre la comida, entonces no puedes perderte la serie de Netflix «Sal, grasa, ácido, calor».